ingers goda

ingers goda

Tacofrestelse

Tacofrestelse

Tacofrestelse. 6 port. 16 st mjöliga potatisar. 2 påsar taco kryddmix. 2¼ dl vatten. 750 g köttfärs. 1½ st gul lök
Bakpotatis med örtig sås

Bakpotatis med örtig sås

Blanda samtliga ingredienser till såsen. Förvara i kylen i en burk med lock. Smaka av med flingsalt och svartpeppar
Grundsmet för pannkakor

Grundsmet för pannkakor

Blanda mjöl och salt. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Vispa i resten av mjölken
Chili sin carne

Chili sin carne

Skala och hacka löken. Fräs löken mjuk i en gryta med olja. Tillsätt vita bönor i tomatsås, ketchup, tomatpuré och vatten och låt sjuda i 3 minuter
Fredriks chokladrulltårta

Fredriks chokladrulltårta

Vispa ägg och strösocker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och kakao. Sikta ner blandningen i äggsmeten. Rör om och tillsätt grädden
Kakvåfflor

Kakvåfflor

Våfflorna är godast nygräddade och serveras med vispad grädde och sylt eller fruktmos. Skölj och skrubba citronen väl innan du river skalet
Ljummen potatissallad med sparris

Ljummen potatissallad med sparris

1 kg färskpotatis, kokt. 2-3 färska gula lökar. 250 g sparris, grön. 2-3 msk smör. 2 msk olivolja. 2 dl parmesanost, finriven
Coq au Vin

Coq au Vin

Preheat the oven to 350°F. In a braiser or oven proof pot, add the bacon and cook over medium heat for 8 to 10 minutes, until crispy
Fetaost!

Fetaost!

Fetaost. Finns inte mycket mer att säga om denna ost än, GOTT. Både jag och sambon älskar verkligen fetaost
Dubbelmarinerad fläskytterfilé

Dubbelmarinerad fläskytterfilé

Ett recept jag fått som blev gårdagens middag. Passar perfekt på ett buffébord också och går att förbereda och servera kallt om man vill
Pocherad hälleflundra med Beurre blanche

Pocherad hälleflundra med Beurre blanche

Hälleflundra ligger i topp på den godaste fisk jag vet. Här serverade vi med Beurre blanche, Jordärtskock och potatispuré, smörkokta morötter och sparris
Mammas gädda i saltlag

Mammas gädda i saltlag

Foto. Karin / Bevemyrs blogg. Jag är ingen fantast av gädda men det här receptet på gädda i ugn är verkligen supergott