Först var det cupcakes i långa banor som man skulle göra och sen cake pops och numera är det whoppie pies som är det stora samtalsämnet på många matbloggar
Ingen panik - då har vi smaskiga förslag till er här, vi ger er plockmaten vi njöt av i onsdags. Ett fat med blandade godsaker, kex i olika utföranden och smaker, goda ostar, frukt och grönt och till sist olika charkuterier - vissa från GeMa-Livs och andra av märket Delize
Ikväll bakade jag frallor med manitoba cream-mjölet. 50 gram jäst 6 dl mjölk 125 gram rumsvarmt smör 16-17 dl manitoba cream (alt. Arbeta degen i maskin eller för hand minst 10-15 minuter. Grädda i 200 grader ca 12-18 min, tills frallorna fått fin färg. 16-17 dl manitoba cream. 12-18 min
Grädda mitt i ugnen ca 17- 20 minuter. Enkla chokladmuffins som man snabbt svänger ihop och som inte kräver mycket av ens tid är ett toppen alternativ att ha till hands ibland
E-postadress. Låt cheesecaken via i kylskåp till nästa dagToppa med Monin Caramel Sauce och Oreokakor. Låt cheesecaken via i kylskåp till nästa dagToppa med Monin Caramel Sauce och Oreokakor
-). så varje kakboll du skall rulla blir nästan stor som en klementin/mandarin. Till 20-25 stora kakor behövs. Du kan också göra lite mindre kakor, typ golfbollar, och då räcker degen till 25-30 kakor. Lägg 6-7 chokladbollar på varje plåt, de flyter ut mycket i ugnen sen. Några minuter längre om de är megastora och givetvis kortare tid, typ 7-8 minuter, om du gör mindre cookies. Låt kakorna kallna helt innan du packar dem i burkar eller påsar 20-25 stora kakor
Efter en vecka kan burkarna ställs i kylen 4-6 veckor för att mogna innan de kan ätas. . Igår träffades jag och Sara, köpte ett gäng grönsaker och hängde i mitt kök där vi gjorde 14 burkar med inlagda grönsaker
Smörj en plastlåda med raps- eller annan neutral olja, lägg över degen och sätt på locket. De är vackra att se på, jag tycker nästan har de något bibliskt över sig, de är enkla att baka och de är otippat praktiska att äta av
Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer. 1-2 torkade långa chilifrukter. 1-1 1/2 tsk strösocker. Hetta upp oljan i en wok på medelvärme och fräs cashewnötterna under omrörning i 2-3 min, eller tills de är ljust bruna. Tillsätt hälften av kycklingköttet och fräs under omrörning på hög värme i 4-5 min eller tills kycklingen är genomlagad. Tillsätt paprika, morot, lök samt såsblandningen i woken och fräs under omrörning i 1-2 min. Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer 1-2 torkade långa chilifrukter. 1-1 1/2 tsk strösocker
Snabb mat - baconlindad kyckling i sås. Vardagsmat á la Cajsa Warg. Servera med couscous eller ris och en god sallad (eller som vi har grönsaksstavar - mycket populärt hos barnen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.