Kallpaj i långpanna medcrabfish och räkor. Att man dessutom kan förbereda allt innan och att pajen serveras kall gör det hela enkelt som bjudmat till många
Häll fyllningen över den färdiga pajen i långpannan strax före den skall ätas. Gör den gärna dagen före den skall ätas, så får alla ingredienser mera smak
Häll fyllningen över den färdiga pajen i långpannan strax före den skall ätas. Gör den gärna dagen före den skall ätas, så får alla ingredienser mera smak
Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. Jag brukade bokstavligt dränka tallriken med såsen (jag gör det fortfarande)
En i särklass bästa kallapajer jag ätit. Västerbottensosten i pajen gör botten salt och krispig. Passar perfekt en het sommardag med ett glas vitt, som del i en buffé eller som förrätt
Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.