Lägg upp gösen och toppa med den sauterade sparrisen. Salta och peppra gösen på båda sidorna. Smaksätt med crème fraiche, citronsaft, riven pepparrot samt salt och peppar
Lägg upp rödbetor på tallriken, häll lite senapssås bredvid och lägg på den halstrade fisken. Dagens middag var nått jag skakade fram på nätet eftersom vi hade rödbetor kvar från förra veckan
Halstradgösmed råkost på majrova, äpple, vitkål och vaxbönorHär är en klassisk råkostsallad med finstrimlad majrova, äpple, squash, vaxbönor, vitkål och salladslökar
Halstradgösmed savoykål,. Dela fiskfiléerna med ett diagonalt snitt. Halstradgösmed savoykål,. Hetta upp smöret i en stekpanna och lägg i fisken med skinnsidan ner
Krydda med salt och peppar. Servera med kokt potatis. Skär löken i så tunna skivor som möjligt. Stek den mjuk, på svag värme, i smör utan att den tar färg
Halstra gösen i het stekpanna. Sautera eblyn tillsammans med bondbönorna i lite olivolja, låt svalna. )Dela tomaterna och vänd försiktigt ner dem tillsammans med eblyn och bönorna, tillsätt även den blancherade sellerin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.