Det här är det bästa glutenfria fröknäcket jag har kreerat. I det här knäcket samsas både havregryn, bovete, hirs, sesam, linfrön och chia och det är med andra ord alldeles knökafullt av en massa olika nyttigheter
Riktigt bra faktiskt, mjuka och saftiga, och alldeles väldigt goda med smör och några skivor ost på. Genom att skålla linfrön, chia och husk får man ett gelé, som bidrar till att bättre hålla ihop brödet
Ja nu ska ni få ett recept på glutenfria supersmarriga kaneldoftande havrefrallormed tranbär. Jag har säkert delat med mig utav det här receptet förut men dessa frallor är verkligen så goda så jag delar gärna med mig utav receptet en gång till
Pensla med vatten eller olja. Om jag bakar det igen kommer jag nog ha i lite mindre mjöl, jag var på väg att sluta ösa i flera gånger men så blev degen kladdig om igen, men det blev på gränsen till lite för kompakt, och det är ju ett litet krux med mjöl-det är bäst om det vägs och inte mäts i mått
Klicka ut den lösa degen på en plåt med bakplåtspapper. Glutenfria lingon- och havrefrallor (ca 10 st). Värm vattnet till 37 grader och rör ut jästen med det. Glutenfria lingon- och havrefrallor (ca 10 st)
Pensla med vatten eller yoghurt, och strö över linfrön, pumpafrön eller något annat strössel. Bullarna passar bra både till frukost, eller till lunch och picknic med lite extra matigt pålägg
Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Men då gör jag scones på morgonkvisten, väldigt fort gjort att blanda ihop degen/smeten och så gräddas dom medan jag sminkar mig och gör alla andra sysslor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.