To cook the freekeh. Start with a bed of cooked freekeh and top with roasted cauliflower. Leftovers are best stored as individual components and assembled after reheating the freekeh and cauliflower
Istället för köttfärs har jag använt mig av sojafärs och riset är ersatt med freekeh. Om du inte lyckas få tag på freekeh så byt ut den mot quinoa, råris eller bulgur
Pilaf är det ju inte heller… så vad jag ska kalla den är jag lite osäker på, risrätt. Detta är inte en risotto då en risotto är krämig och lös, gjord på avorioris
Ni vet hur en sak ofta leder till en annan. Det händer ofta för mig i matlagningen. Jag preppar en sak, och tänker direkt på hur ingrediensen kan förgyllas till något annat
Bulgurpilaf med grillad kycklingfilé och myntatzatsiki. Du kan välja att servera en filé bredvid bulgurn eller om du vill skära i strimlor och blanda ner i pilafen
Fänkål – I freakin love you. Så användbar och god. Jag har oftast en burk med skivad, inlagd fänkål hemma i kylen som snabbt sätter smak på en sallad, macka eller burgare
Igår kväll komma mammas boyfriend + barn över. Vi spelade kub och åt så galet god mat. "Pulled ytterfile" med massa grösaker och även stekt zucchini (ännu en favorit)
Skölj freekehn. Häll i freekehn och rör om, låt fräsa ytterligare någon minut. Till freekeh. 3 dl freekeh. Skär auberginen i kvartar, lägg i en sil och salta, rör om
Sparade min lilla promenad ungefär två sekunder för länge. Fin ljusblå molntuss-himmel blev pang boom tjock och grå och fick för sig att stänka ner mig i ganska så exakt 56 minuter
OH MY GOD, VAD GJORDE VI INTE IDAG LIKSOM. Tack Sara för den härliga bilden. Den här söndagen var fasiken bland de värsta och absolut roligaste passen någonsin
Ikväll ska jag inta hammarbybacken och piskas med intervall löpträning med Pischas Wörkout. Jag vet inte vad jag tänkte på när jag väl anmälde mig, men Japp jag ska springa Touch Viking den 30 augusti
Idag var typ den roligaste dagen på länge. För min Felicia följde med och tränade med mig idag. Kommer ni ihåg när jag berättade om hur jag blev bjuden av en tjej till CrossFit Unique för första gången och trodde att jag bara skulle dit och träna 1 gång sen aldrig mer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.