Jag har fått förmånen att prova produkter från Santa MariaAsiavia Smartson. Häromdagen testade vi den färdiga såsen/oljan med smak av teriyaki och sesam
De ville ha kycklingwok med mycket grönsaker. I fredags var det Ida o Isak som önskade middag och det var så bra önskning så Oliviaville också komma hit på middag
En stir-fry är nog den vanligastevardagsmåltidenbritterna lagar. I alla fall om man får tro grönsaksdisken där man kan plocka upp ett paket med färdigskurna wokgrönsaker komplett med sås eller färdigkokta nudlar
Skär kycklingeni cm stora bitar och börja stek dem i olja. Skär paprikorna, chilin och purjolöken ilämpligabitar och häll ner i pannan och stek tillsammans med kycklingen
Marineraskivorna en liten stund isoya, fisksås, pressad vitlök och saften av två lime. För några veckor sedan gjorde jag ett röj i några av skåpen i köket
Oftast blir det ju dock inte alls lika när man wokar hemma som om man köper wok, men idag blev det i alla fall jättegott även hemma =) Dessutom gör cashewnötterna att maträtten lyfter till en helt annan nivå
Idag kockar maken, skönt. Blev en härlig wok. Nästa vecka blir en något annorlunda matvecka. Jag är ju en buzzador & kommande vecka kommer vi testa Linas matkasse
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.