Ramen

En läsare frågade mig om marinerad ramen ägg så skriver jag recepten. Ägg har smak eftersom det är marinerad och det användas ofta till Ramen

Jag hade ingen aning om att man kunde göra egna ramennudlar, men när jag hittade ett DN-recept var jag ju tvungen att försöka

kycklingbröst med skinn. smör. ägg. vitlök, finhackade. ingefära, finhackad. neautral olja (solros eller raps)

Add the fresh ramen noodles and choy sum leaves to the broth. 12 Ounces Fresh Ramen Noodles. 1. Prepare your ingredients

Koka din ramen enligt instruktionerna. Häll såsen över din ramen, skiva en bit kakuni och lägg på. Ingredienser till buta ramen med kakuni• 1 omgång Kakuni, hur hårt man reducerat såsen när man kokar Kakunin, avgör hur den späds. • Fihackad/klippt nori• 1 portion ramen

200 g ramen-nudlar. Krydda kycklingen med salt och peppar. Stek kycklingen i ugn. Ca 200 grader i 15 minuter, låt den sedan svalna

Vi får se om jag gör något åt mina fantasier, men så länge kan jag åtminstone bjucka på ett ramenrecept som jag satte ihop i veckan

Ramen med kyckling4 port1 paket Santa Maria Ramen Noodles2 msk olja4 st kycklingfiléer, gärna med skinnsalt och peppar efter smak1 liter kycklingbuljong (2 buljongtärningar, 1 liter vatten)8 st Santa Maria Lemon Grass2 vitlöksklyftor4 salladslökar2 pak Choi, salladshuvud1 msk Santa Maria Rice Vinegar2 msk Santa Maria Tamari Dark Soy1 färsk röd chili5 kvistar koriander1. 1 paket Santa Maria Ramen Noodles