Kryddgrönsaker, sesamfrön, lite tofu och rå lök är gott. Det finns flera olika sorters ramen och det här ligger nog närmast en shoyuramen eller kanske en misoramen, jag har använt både sojasås och miso till buljongen
And if you’ve never tried miso in a sweet way before – then you have got to try. With one kid down in the flu and a new puppy (four months old now) we were pretty much bound to the house
Strö över lite svartpeppar och häll mison i pannan och rör om tills den täcker tofun. Jag gillar rårisnudlar till det här, men glas- eller vanliga risnudlar går lika bra (och självklart andra nudlar, men de här sorterna drar åt sig smaken av mison lättare)
Här mina kära kompisar, här har jag ett gott asiatiskt inspirerat recept som verkligen tar alla som inte tycker om tofu till helt nya "I LOVE IT"-nivåer
MisoRamen är en Ramen nudel maträtt från norra delen av Japan. Lägg till Miso och peppar. Ramen är mycket populärt noodle i Japan och det finns så många restauranger som bara serverar Ramen
Skruva ner till medelstark värme, lägg miso och mirin (matlagnings sake)och rör om. Lägg i tofu-tärningarna i den varma buljongen och hetta upp utan att koka på medelstark värme i fem minuter, tills tofun är genomvarm
If you in some way feel low, have pain somewhere, stomach issues an so on - Try to eat Clean, Green foods with anti-inflammatory benefits, like fermented foods, turmeric, ginger, cloves and veggies
Just use whatever vegetables, meat, chicken, tofu you have on hand and be creative. The base here is obviously a good quality miso paste and good quality noodles, and with those two in the pantry, you can make a healthy and super yummy bowl of goodness in almost no time
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.