vardagsmat

vardagsmat

  • 68 Recept
Black Bean, Sweet Potato, & Quinoa Stuffed Bell Peppers

Black Bean, Sweet Potato, & Quinoa Stuffed Bell Peppers

Preheat oven to 400 degrees F. In a saute pan over medium-high heat olive oil. Add onions, jalapeno. and garlic and saute until the onions begin to soften and turn translucent about 4-5 minutes
Healthy Vegan Fettuccine Alfredo

Healthy Vegan Fettuccine Alfredo

Heat the vegan butter or coconut oil in a large pot over medium-high heat. Once melted, add onions and garlic
Vegansk currygryta- middag på 30 min

Vegansk currygryta- middag på 30 min

Vegansk mat när den är som godast. En fräsig currygryta med en touch av Indien, smakrik och god. Grytan är desto godare dagen efter så gör gärna en extra sats
Black Bean Tofu Enchiladas

Black Bean Tofu Enchiladas

En väldigt smak- och proteinrik maträtt med hetta från chili. Fyllningen är god som sådan att ha på knäckbröd
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Eftersom jag ser i min fina lilla enkät här brevid att ni trånar efter mer vardagsrecept (Jag är kass på det, jag erkänner) så kommer här en riktig klassiker
Tomatpaj med avokadotzatsiki

Tomatpaj med avokadotzatsiki

6 portioner tomatpaj. Pajskalet. 125 g smör. 2 msk vatten. 3 dl vetemjöl. Fyllning. Ca 20 st cocktailtomater. 1 purjolök eller 2 röda lökar
Curry Quorn Sauce

Curry Quorn Sauce

Hej måndag och en ny vecka att se fram emot. Hoppas du hade en fin helg. Jag vet att många äter vegetarisk just på måndag, för att ta del av den internationella rörelsen Meatless Monday
Fredagsmys med Enchiladas

Fredagsmys med Enchiladas

Har ni planerat in nåt gott till fredagsmyset imorgon. Ni kanske ska äta tacos. Varför inte göra goda enchiladas av tacoingredienserna
Morots- och halloumibiffar

Morots- och halloumibiffar

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 8 st portioner
Morotsbiffar och stuvade makaroner

Morotsbiffar och stuvade makaroner

De här smakrika och enkla morotsbiffarna serverade med krämiga stuvade makaroner faller under kategorin vegetarisk husmanskost
Ugnsomelett med svampfyllning

Ugnsomelett med svampfyllning

Sätt ugnen på 200°. Rör ihop ägg och mjölk i en bunke, tillsätt osten, salta och peppra. Häll smeten i en ugnssäker form och grädda i mitten av ugnen 15-20 min
Vegetarisk chilipaj

Vegetarisk chilipaj

Svisch så är det kväll igen och en kopp te i soffan till "Biggest Loser" väntar innan sängen kallar. En nöjd Ida har precis lagt sig, hon hann vara med två kompisar efter midda'n
Broccolipaj med fetaost

Broccolipaj med fetaost

 Broccoli och fetaost är en supergod kombination, särskilt i en paj som denna. IngredienserPajdeg. 3 dl vetmjöl125 g smör2 - 3 msk vattenEn eller två nypor saltFyllning
Vegetarisk moussaka

Vegetarisk moussaka

Nu blir det återigen grekiskt på tallriken. Denna gång i form av en av mina favoriträtter från det grekiska köket, nämligen moussaka
Vegetarisk moussaka

Vegetarisk moussaka

En vegetarisk moussaka med linser i stället för köttfärs. 4 portioner. 1 stor aubergine. olivolja. salt. 1 bakpotatis
Keso enchiladas

Keso enchiladas

Det kanske inte ser så gott ut, men jag lovar det är riktigt gott. Med guacamole och en grönsallad. Filemang