ulrvi

FetaostsnurrorFetaostsnurror är goda snittar till festen. Förbered och förvara i kylen. Inför festen skivar vi dem och gräddar frasiga kakor. Den äkta grekiska osten ger mer sälta och smak än fetaost gjord på komjölk.

smördeg, färsk, kavlad. 1grekisk fårost, eller fetaost (150 g). 1persilja, i kruka. 1svartpeppar, några varv med kvarnen1

alltommat.se

Stifado - grekisk köttgryta

Stöt kryddpepparkornen, nejlikorna och saltet i en mortel. Tillsätt de skalade vitlöksklyftorna och fortsätt stöta tills det bildats en massa

Ica kuriren

Mustig köttgryta med rotfrukter

Mustig köttgryta med rotfrukter 1. Skär köttet i 3x3cm bitar och bryn dem med lite olja och smör i en gryta

alltommat.se

Rödvinsgryta gryta med rödvin

Skär köttet i ca 3x3 cm kuber. Skala och rensa morötter, selleri samt lökar. Skär i kuber i ca samma storlek som köttet

receptfavoriter.se

Lövbiffspanna

Strimla köttet och bryn det i en stekpanna med smör. Ta upp köttet. Skala och halvera lökarna om de är stora

Hemmets Journal

Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Peppar, peppar. Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche

Två små kök

Kycklingtaco med mango- och ananassalsa

nouw.com

Morots-och halloumibiffar, Linas och veckomatsedel!

Hej. Nu var det ju tisdag igen, en tisdag som har bestått av mest plugg för mig, som andra dagar. ). Tisdag betyder också veckans matsedel

mittdittochdatt

I fredags köpte jag och Leif en helggourmetpåse från Hemmagastronomi. Himla smart grej. De packar i ordning ingredienser i en påse tillsammans med recept, sen får man själv tillaga en hyfsad lättlagad gourmetmiddag med bra och goda råvaror