Stifado - grekisk köttgryta
Ica kuriren
Ica kuriren
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 400 g högrev
  • 1.5 tsk kryddpeppar
  • 6 st kryddnejlikor
  • 2 tsk flingsalt
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 3 st lagerblad
  • 1 st kanelstång
  • 1 tsk oregano
  • 1.25 dl rödvin
  • 4 msk rödvinsvinäger
  • marinad
  • 400 g fläskkarré
  • 2 st rödlökar
  • 1 msk russin
  • 400 g krossade tomater
  • 3 msk kalvfond
  • 1 msk tomatpuré
  • citron
  • bladpersilja
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.