Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Godaste såsen till kött! Pepparsås med whisky

Godaste såsen till kött! Pepparsås med whisky

Goooood förmiddag måndag. Tidigt i säng i går och klockan ringde 6. 45 i dag. Så skönt att få komma i gång och beta av jobb i lugn och ro innan husets yngre tjejer vaknar

Spenatknyten med fetaost

Vilken fantastisk härlig Valborg och första maj vi fick. På Valborg hade vi som sagt gäster och jag provade bl
Potatisbakelser

Potatisbakelser

Alla mina matrecept hittar du HÄR >> 1 kg skalad potatis. Potatisbakelser - Festliga och goda - Passar till grillat/stekt kött/fågel
Härlig lins & kikärtssoppa

Härlig lins & kikärtssoppa

Soppa är en favoritlunch för mig. Lätt att göra storkok, massor med grönsaker och nyttigheter och snabbt att värma
Linssoppa med lime och kokos

Linssoppa med lime och kokos

1. Blötlägg linserna (ifall du inte använder färdigkokta) en timme och häll ut vattnet. 2. Häll en liter vatten i en kastrull och koka upp tillsammans med växtbuljongtärningen
Keso- & bananplättar

Keso- & bananplättar

Keso- & bananplättar. 21 januari 2015 @ 19. 53. I söndags gjorde jag kanske världens godaste plättar. Alltså herrejösses vad goda de blev
Nästan Kåldolmar

Nästan Kåldolmar

Nästan Kåldolmar. 20 oktober 2016 @ 20. 34. Här kommer en variant av kåldolmar fast i form av biffar som toppas med stekt sötad vitkål
Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Italiensk fisk med kapris- och citronsås

2 pers. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 8 portioner
Grönkålspaj med ädelost

Grönkålspaj med ädelost

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Urgod räkgryta!

Urgod räkgryta!

Skär gurka, purjolök och paprika i strimlor, fräs de tillsammans med smör i en gryta. ( Stekpanna går även bra) Låt de fräsa omkring en stund
Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Så här gör du. 40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader (eller enligt angivelser på lasagnepaketet). Hetta upp 2 msk olivolja i en stor kastrull och fräs lök och vitlök i några minuter
Nikkalouktasoppa

Nikkalouktasoppa

Nikkaluoktasoppa-den lilla lappländska byn som också kallas porten till fjällvärlden har gett namn åt en gudomligt god och lättlagad soppa
Avokado Chokladmousse

Avokado Chokladmousse

Chokladmousse Enkel dessert som är perfekt en helt vanlig måndag när man är sötsugen eller bara suktar efter något gott
Gubbröra och fröknäcke

Gubbröra och fröknäcke

Hata eller älska - så brukar inställningen vara till. Gubbröra, ca 8 bufféportioner. Blanda 125 g hackad anjovis, 3 hackade hårdkokta ägg och 1 dl hackad dill
Skurna pepparkakor....

Skurna pepparkakor....

blev det bakat i helgen. Ett antal gånger varje höst/vinter bakas dessa små godingar här hemma. Jag gör dom gärna små så blir det en lagom tugga
Lasagne med smaker från medelhavet

Lasagne med smaker från medelhavet

Lasagne finns verkligen i en uppsjö varianter. Bara ett enkelt sök på lasagne på alltommat. se gav 171 träffar
Easy Chocolate Fudge

Easy Chocolate Fudge

Enklare än så här blir det inte. Du behöver två ingredienser för att laga denna fudge, men du kan smaksätta fudgen med t
Skinkstek med sås och potatis

Skinkstek med sås och potatis

Denna rätt är en av barnens absoluta favoriter. Idag lagade jag en riktig klassisk söndagsmiddag, skinkstek, sås och potatis