bakning

Ännu en variant på den älskade kladdkakan - det knäckiga täcket av cocos tillför ännu mer saftighet och gifter sig fint med den rika chokladsmaken

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret och mjölken. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Arbeta ner mjölblandningen

2 dl florsocker. 175 g smör. 15 st ägg

Botten. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda potatismjöl, vetemjöl och bakpulver

Nötbotten300 g mandelmassa 1,5 dl strösocker 4 ägg 1,5 dl vetemjöl 90 g hasselnötter, finhackade

Hej. Här kommer receptet på en god paj jag gjorde på jobbet. Päronpaj /Smulpaj med päron och kokos. ca 600 g päron (skrutt borttagen) eller ca 400 g avrunna päronhalvor (äpplen funkar också till detta recept)

Smula ner gästen i degbunke och lös den i ½ dl av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, smöret, saltet, sockret, ägget och rör om tills allt är blandat

Ingredienser. ---- Vetedeg ----. 1 tsk kardemumma. 3 dl mjölk. 50 färsk jäst. 1 1/2 dl strösocker. 1/2 tsk salt. 150 g rumstemp

Nästa tisdag den 17 e februari är det fettisdagen. Själv så bakade jag bullar och gjorde semlor redan i lördags

   . Säg det fort sju gånger. Safftiga saffransmuffins, safftiga saffransmuffina, taffsiga saffransmuffins

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 100 gram smör 0,5 gram saffran 2 st ägg 1,5 dl strösocker 2 krm vaniljsocker 1 krm salt 2,5 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 100 gram färskost Köp receptet

Detta recept fick jag för några år sedan av min gamla arbetskamrat Anna. Muffinsarna är jättegoda och dessutom snabbakade, perfekt när man inte har så mycket tid men ändå vill servera något gott

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till max 37°, tillsätt saffran och häll över jästen. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta degen smidig