Fisksoppa med saffransaioli Tillsätt vin, vatten och koncentrerad fiskfond. 13 msk koncentrerad fiskfond. 1500 g benfri vit fiskfilé, till exempel torsk, kolja eller gös. 1Skär fisken i tärningar och vänd ner i soppan. Koka tills fisken är klar, cirka 5 minuter mittkok.expressen.se
Stekt bläckfisk med nudlar, kokosmjölk, lime, chili och myntaBläckfisk är en av mina absoluta favoritfiskar och särskilt då squid. Lägg upp nudlar i två skålar och servera med bläckfisken ovanpå Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Torskrygg med äggsås ala Per Morberg Låt fisken ligga och "rimma" i en timma innan tillagning. När vattnet stormkokar, lägg ner fisken, sätt på ett lock och dra av från plattan Good Things My Way
