Kött, gris, nöt

Kött, gris, nöt

  • 31 Recept
Ångbåtsbiff à la Norrskär

Ångbåtsbiff à la Norrskär

ryggbiffar av god kvalitet. 1potatis. 1rödlök, skivad. 1gula lökar, skivade. 1purjolök, skivad. 1vitt vin. 1japansk soja
Asatiskt nötkött med vermicelli

Asatiskt nötkött med vermicelli

Asiatiskt nötkött med vermicelli. Asiatiskt nötkött med vermicelli. 500 g nötkött, innanlår, i tunna strimlor. 500 g nötkött, innanlår, i tunna strimlor

stekkrydda

Recept. jord61gubbe. mån, 2013-09-09 00. 13. 30min. (0). Smula tärningen i en skål och häll i övriga ingredienser,rör runt och pensla köttet med marinaden
Honungslackad kassler

Honungslackad kassler

Värm ugnen till 200°. Blanda honung, soja, ingefära och citrussaft i en kastrull. Låt lagen småkoka ca 20 minuter under omrörning
Kassler florentine

Kassler florentine

Riv ytterst lite muskotnöt direkt ner i såsen. 2-3 msk smör3 msk vetemjöl4 dl mjölkEn aning riven muskotnötSalt och svartpeppar3 dl lagrad färskriven ostGör en ostsås genom att smälta smör i en kastrull över svag värme
Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Hejsan hoppsan. Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Jag är på språng till jobbet så denna form har jag precis tagit ur ugnen och den får övriga familjen njuta av senare ikväll
Italiensk kassler

Italiensk kassler

"Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades. Vi använde en pesto som vi hittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst
Kassler Bombay

Kassler Bombay

jag får svårare och svårare att äta griskött, tycker mycket smakar en konstigt bismak som ger mig avsmak
Mumsiga Lövbiffar på spett

Mumsiga Lövbiffar på spett

Blanda runt kött, såser och kryddor så att alla lövbiffar är täckta med marinad. Lövbiff kan vara ganska torrt och tråkigt, men med en härlig marinad som får dra i sig riktigt länge blir lövbiff, uppträdd på spett, en höjdare på buffébordet
Kalops – klassiskt recept

Kalops – klassiskt recept

Så här gör du 30 minuter Lägg i en klick smör i en gjutjärnsgryta och stek köttbitarna
Italiensk marinerad fläskfilé

Italiensk marinerad fläskfilé

Låt fläskfiléerna ligga framme i rumstemperatur en stund innan tillagning. Sätt ugnen på 125 grader. Putsa, salta och peppra filéerna
Kött i pizzasås

Kött i pizzasås

Skivor av nötkött, till exempel högrev eller biff. Det här är en klassisk italiensk maträtt med ett lite udda namn
Helstekt fläskytterfilé med bacon  lchf

Helstekt fläskytterfilé med bacon lchf

Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året. Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé
Kassler och rislåda

Kassler och rislåda

6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1