Jag älskar verkligen att baka. Ni som följer mig här på bloggen vet det redan. Min familj vet det, mina vännner vet det också och grannarna förstår det säkert för dofterna sprider sig i vårat hus här på Svärdsjögatan
Sätt ugnen på 225*C. Skär falukorven valfritt och lägg i en form. Finhacka löken och strö över korven. Blanda övriga ingredienser utom osten i en bunke och häll över korven
Sjömansbiff är klassisk husmanskost som tilltalar de flesta. Jag gör en förenklad version av denna rätt och använder köttfärs istället, det blir en så kallad ”Dansk sjömansbiff”
Brödpudding är en maträtt som många aldrig har hört talas om (än mindre ätit) vilket är synd, för det är kanongod, billig och enkel mat som är perfekt att laga om du har torrt bröd som du vill göra över med
Snart är sommaren här med goda små västeråsgurkor, som bara väntar på att få läggas in. Jalapeño är en perfekt smakkompis till inlagd gurka, det smakar svensk sommar med bett
