Middag

Middag

  • 84 Recept
Fläskfilegryta
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken
Mustig lövbiffsgryta

Mustig lövbiffsgryta

800 g lövbiff. smör att steka i. 4 msk tomatpuré. 3 dl vatten. 3 msk koncentrerad oxfond. 2 msk kinesisk soja
Korvstroganoff!

Korvstroganoff!

En helt vanlig tisdagkväll med halv storm utanför fönstret och enkel korvstroganoff till middag. Det känns lika skönt varje kväll som jag orkar något mer än att bara fixa middag, jobba och eventuellt skriva något här också
Kotlett i ugn

Kotlett i ugn

4 port. Tid. 1h och 45 min. Ingredienser. 4 st kotletter med ben eller utan ben. 3 dl Milda Mat extra 4% (vanlig grädde funkar såklart också
Klassisk fiskgratäng

Klassisk fiskgratäng

Pommes duchesse. Skala och koka potatisen mjuk, häll av vattnet och låt potatisen ånga av. Pressa den genom en potatispress
Ost och skinkpaj

Ost och skinkpaj

Skrivet 2018-07-04 Klockan 19. 12. 48. 4 pers. Pajdeg. 3 dl vetemjöl1/2 dl kallt vatten75 gram rumsvarmt smör1/2 tsk salt
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Gratäng med chorizo & paprika

Gratäng med chorizo & paprika

Så här gör du. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen och löken tunt. Kärna ur och strimla paprika
Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

När jag sedan skulle ha tjejmiddag hos mig i onsdags, så bjöd jag på rätten igen och hade då gjort lite justeringar