Lussekatter. När jag ändå hade en dag ledigt passade jag på att baka. Först skulle det varit till morfar men eftersom min man typ hinner äta upp alla innan de kommit till morfar så fick jag göra dubbel sats haha
Blomkålssoppa är en perfekt förrätt eller varmrätt och LCHF för den som tänker så. Blomkål har blivit lite av en favorit för oss alla, och även Tommy som inte varit så förtjust i blomkål gillar det nu
Igårkväll var vi uppbjudna till M. s familj på äppelpaj, men eftersom varken M eller jag äter sånt till vardags tog vi med en egen liten paj till oss som jag slängde ihop hemma
Hej vänner,. Idag blev det en jättegod vego måndag av rester från i julas. Om man vill kan man ju ha den som ett tillbehör, men jag tyckte det var gott som det var
På sommaren är det extra gott med matiga sallader. Igår svängde jag ihop en vegetarisk pastasallad till lunch av det som fanns kvar från picknicken på midsommarafton
Inspirerade till och med mina föräldrar via Instagram att laga. Ni som läser min blogg regelbundet vet ju hur mycket jag gillar enkel och snabblagad vardagsmat
Många bunkrar upp med chips och dip, nötter och ostbågar på fredagar och helgkvällar. Jag har en egen variant som är så tokgod att jag ofta gör en stor laddning som får stå i kylen och gotta till sig