vego

vego

  • 45 Recept
Vegetarisk bolognese

Vegetarisk bolognese

Ett tag hade vi som tradition att inleda helgen med pastafredagar, faktiskt var det just den traditionen som egentligen är orsaken till att vi startade vår blogg för snart sju år sedan
Färsk ostfylld tortellini med grönmögelostsås

Färsk ostfylld tortellini med grönmögelostsås

Har ni åkt runt på några julmarknader ännu. Eller något inplanerat. Jag älskar att strosa runt på just julmarknader hit o dit för att träffa leverantörer, köpa in lite nya ostar som är mina absoluta favoriter att fynda
Marinerad mozzarella

Marinerad mozzarella

En trevlig gåbortpresent eller gott att ställa fram till middagen. Eller att ha i en sallad. Se till att köpa en god olivolja
BLOMKÅLSCRÈME

BLOMKÅLSCRÈME

07 Aug. 07. 45. Twitter. Facebook. BLOMKÅLSCRÈME. 0kommentarer. 4 portioner. 1 blomkålshuvud. 1 gul lök. 1 msk rapsolja. 100 gr rostade cashewnötter
Guacamole

Guacamole

Dela avokadon och ta ur kärnorna. Gröp ur fruktköttet. Lägg fruktköttet i en skål och mixa eller mosa sönder med en gaffel eller i mixer
Guacamole – godaste receptet

Guacamole – godaste receptet

Guacamole. Om jag har snöat in helt på mexikanskt. Ja, kanske… Haha. Men det här guacamole-receptet (se nedan) är bara för bra för att inte dela med sig av
Lchf Kycklingsallad

Lchf Kycklingsallad

24 Maj 2016. Grönsaker och Sallad,. Kyckling,. Sås. Lchf Kycklingsallad. Nu är det salladstider. Jag är väldigt glad för att äta sallad
Raggmunk med fläsk och lingonsylt

Raggmunk med fläsk och lingonsylt

Gör en smet av ägg, mjöl och mjölk. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i smeten så hinner den inte mörkna
Potatisplättar

Potatisplättar

Potatisplättar är en perfekt "restmat" som passar utmärkt som snabblagad lunch eller middag. God vardagsmat helt enkelt
Små vitlöksfrästa champinjoner

Små vitlöksfrästa champinjoner

Jag hittade små färska champinjoner i affären och stekte dem i smör och smaksatte dem med salt, vitlök och persilja
Pasta med grönkål, parmesan, pinjenötter & citron

Pasta med grönkål, parmesan, pinjenötter & citron

Som den duktiga amatörkock jag strävar efter att bli föredrar jag såklart att laga mat efter säsong. Just nu är det grönkålssäsong och krispiga grönkålschips i ugn smakar som bäst
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Min son kom hem från förskolan och berättade att han hade ätit broccolisoppa och han ville att jag skulle göra en soppa hemma också
Grymt krämig vegetarisk lasagne

Grymt krämig vegetarisk lasagne

Idag var det kylskåpsrensning och vi lyckades skrapa ihop till en vegetarisk lasagne som blev makalöst god
Vitkålsgratäng Lchf

Vitkålsgratäng Lchf

I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året. 2000 spänn för all mat för oss båda hela månaden var målet, om jag inte minns fel
Kvargbröd

Kvargbröd

Kvargbröd. 12 mars 2016 @ 09. 08. God morgon. Jag började min dag med att baka Kvargbröd till frukost. Jag är ju en sådan person som älskar scones, så det här kändes som ett bra, och lite näringsrikare, alternativ