Pajdeg. Fördela västerbottensost i pajskalet. Servera gärna västerbottenpajen med en blandad sallad. Matsortera dina äggskal till återvinning och njut av din västerbottenpaj
Igår kväll blev det en god paj, lite rött vin och Game of Thrones på tv. Tillbaks till pajen. Inte riktigt lika gott som en vanlig pajdeg, men helt klart godkänt
Åh jag är på bästa, bästa, bästa fredagshumöret. Barn som vaknat på gott humör och snabbt gjort sig i ordning för att cykla till skolan, pussar & kramar, solen som lyser och 26 grader väntar, ingen stress i kroppen, nytt kontor = ordning och reda, MCT kaffe i handen, träningsvärk i kroppen – japps, typ så
Lägg dem i pajskalet. Häll stanningen över pajen. 1Tryck ut degen i en pajform och ställ den kallt i minst 30 minuter. Förgrädda pajskalet i ugn, 200 grader i 10 minuter
Tryck ut i pajformen. 1Pajdeg. 1200-300 g räkor 125 g vitlöksost 2 dl ost 2 ägg 1 burk crème fraiche, 2 dl 1-2 msk dill Pajdeg 2 3/4 dl vetemjöl 1 krm salt 90g smör ½ dl vattenKör i hop degen i matberedaren. Grädda 15min i 175 grader Häll sedan i räkorna i pajskalet
Fördela fyllningen i pajskalet. Garnera pajen med strimlad gurka och servera med dressingen. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Nagga pajbottnen med en gaffel och förgrädda pajskalet i mitten av ugnen, ca 10 minuter. Häll äggstanningen över fyllningen och grädda pajen i mitten av ugnen, 25–30 minuter
Ingredienser Portioner. 8 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Fyllning 1 röd paprika ca 140 g ädelost 3 ägg 3 dl crème fraiche grovmalen svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Servera pajen tillsammans med en sallad. Tryck ut pajdegen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Nagga pajdegen med en gaffel och förgrädda 10 minuter i mitten av ugnen. Häll försiktigt blandningen i formen och grädda pajen i mitten av ugnen tills fyllningen stelnat och fått fin färg, ca 25 minuter
Såna här tragiska upptäckter kräva sin matpaj. Det blir Ullas Köttfärspaj. Ullas Köttfärspaj. Pajdeg. Mosa potatisen och blanda ihop all ingredienserna till pajskalet
Till en paj behöver du. Pajdeg. Jag gjorde en tacopaj med 3 olika fyllningar, köttfärs, tacosalsa och en krämig topping. Blanda ihop degen och tryck ut i en pajform och förgrädda i 10 min på 225 grader. Lägg färsen i pajskalet och lägg över tacosalsan och till sist fyllning nummer 3