Smakrik och fantastiskt god lax som tillsammans med nudlar blir en härlig asiatisk anrättning. Köp benfri färsk lax om du kan, annars fungerar säkert fryst lax bra också
Soppa, en något bortglömd maträtt emellanåt i vårt avlånga land. Jag tycker soppa är en perfekt maträtt att ställa fram på middagsbordet då det förutom att vara värmande på kyliga dagar också är riktigt gott och något som kan varieras i all oändlighet
Detta var min barndomsfavorit när det gäller fiskrätter. Lägg den tinade fisken i en ugnssäker form. Fördela purjo, tomater och dill på och runt fisken och hyvla över lite smör
Rensar ut både kyl och frys inför den stundande fiskesäsongen. Tyvärr tas denna lilla karpfisk bara tillvara pga innehållet av den världsberömda ”Kalixlöjrommen”
Pressa ur vattnet från spenaten och stek ihop med löken, smula över fiskbuljong. Fisk,. 4 st frysta laxfiléer 1 gullök1 vitlöksklyfta3 dl vitvin1 dl vatten3 dl grädde2 fiskbuljongtärning 450 gr bladspenatSaltSvartpeppar maizena Gör såhär Tina spenaten och laxen. 2 fiskbuljongtärning
Lax med fetaost och örter. 2015-09-04, 19. 42. Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
Skölj ur fisken och skär några snitt på varje sida. 1 hel gös – be att få den urtagen i affären om du inte fiskat själv. Baka fisken i ugnen på 180 grader ca 30 minuter, eller tills den släpper från