Bröd

Bröd

  • 11 Recept
Kalljästa naanbröd med Butter Chicken

Kalljästa naanbröd med Butter Chicken

Degen till de kalljästa naanbröden förbereddes dagen innan. Lägg bröden på bakpappersklädda plåtar, pensla gärna bröden med lite smält eller flytande smör
Pitabröd

Pitabröd

Häll sedan direkt ut brödet på mjölat bakbord (behövs inte jäsas efter knådning). Detta så brödet inte får en torr skorpa
Bröd i springform

Bröd i springform

Lättbakat bröd i springform. Lite finare och roligare att bjuda på än vanliga frallor eller vanlig limpa
Pita bröd

Pita bröd

1 L vetemjöl ( eko)25 g jäst0,5 msk salt0,5 msk honungCa 5 dl vatten( ljummet)1 msk olivoljaLös upp jästen med vatten
Det doftar så gott i mitt kök

Det doftar så gott i mitt kök

Vi försöker baka allt vårt bröd och det blir en hel del med tränande ungdomar i huset som ständigt är på jakt efter en smörgås
Klassiska scones

Klassiska scones

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Finfördela smöret med fingertopparna i mjölblandningen. Tillsätt filmjölk och mjölk och arbeta snabbt ihop till en deg
Kalljästa frukostbullar!

Kalljästa frukostbullar!

Det finns få saker som är så underbart som nybakade frallor till helgfrukosten. Här kommer det receptet som jag använder mest just nu
Fluffiga frallor

Fluffiga frallor

Briocher är ett franskt bröd som innehåller kopiösa mängder av smör och ägg. De här supergoda fluffiga frallorna är väldigt enkla att baka
Brioche – Pulled beef

Brioche – Pulled beef

Jag tror att jag blev lite sold på Brioche bröd. Perfekt och under gott till både hamburgare, pulled beef och som korvbröd
Hembakad polarkaka

Hembakad polarkaka

Det här brödet har verkligen både för- och nackdel att baka. Jag har ändrar på några små saker i min version av brödet
Tekakor med havregryn

Tekakor med havregryn

Dessa tekakor är lättbakade och blir härligt saftiga av havregrynen. Jättegoda med lite god ost på eller med ett berg med nyskalade räkor