fisk

Grilla citronhalvorna medan fisken grillas. Koka potatisen i saltat vatten. Salta makrillen ordentligt på den skinnfria sidan

Täck med folie eller tallrik så att fisken håller sig varm. Stek makrillen ett par minuter per sida i smör i het stekpanna

1. Lägg den kokta kalla skivade potatisen i en ugnsfast form. 2. Vispa grädden lätt. Blanda i kaviar och dill

"Ännu mer lax. " tänker ni nu. Ja, det stämmer. Sist Johan var och hälsade på mig tog vi bilen till Ica Maxi och shoppade loss

Ingredienser Portioner. 4 4 portionsbitar lax (à 125 g) 1 vitlöksklyfta 1 msk finhackad färsk ingefära 1/2 tsk farinsocker 1 tsk salt 2 dl vispgrädde rivet skal av 1/2 lime färskpressad juice av 1/2 lime Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5

Skär 1 lime i tunna skivor. Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. Pressa 1 lime i sillagen och blanda med sill, limeskivor, och lätt mortlad mynta

4 portionsbitar laxfilé, à 175 g. 1salt och peppar. 11 ask färskost med paprika och chili, 125 g

Lägg den vita sparrisen på fisken. Blanda ingredienserna till såsen och häll över fisken. Garnera den färdiga fisken med citronskivor, räkor och dillkvist , servera kokt, pressad potatis till

Man ser enklast att laxen är klar genom att provskära, fiskköttet ska falla isär. Tina laxen om den är fryst

Vi går istället som två tosingar mot strömmen och bjuder er på ett riktigt lyckat pajexperiment, en tonfiskpaj som frun i köket svängde ihop efter bästa förmåga och kökstillgång förra veckan

Tina fisken om den är fryst. Gör så här Sätt ugnen på 225°. Lägg den i en smord ugnssäker form

En enkel fiskgratäng med mycket smak. Låt tonfisken rinna av och fördela fisken över riset. 2 fiskbuljongtärningar. 2 burkar tonfisk i vatten 185/140 g. 2 fiskbuljongtärningar 3 dl långkornigt ris. 2 burkar tonfisk i vatten 185/140 g 1 knippe dill

Blanda tonfisk, pasta och frysta grönsaker i en ugnsfast form. Tonfiskgratäng med cheddarost (2 personer). 2 st tonfiskburkar. 2 st tonfiskburkar

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis 1 citron 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 tsk maizena majsstärkelse 150 g haricots verts ca 550 g laxfilé 1 tsk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

2 personer. 1/2 kg räkor. 2 avocado. 4 små runda brödbitar. aioli. 2 Citronskivor. Grönt blad till garnering. 1. Skala räkorna

Makrill i kokossås. 1 pkt tinad fryst makrillfilé. 1/2 tärnad röd paprika. 2 - 3 msk småkapris. 1 dl kokosmjölk

Häll av spadet från tonfisken och lägg den i en bunke. 400 g tonfisk på burk. Tvätta potatisarna noga och stick några hål med en vass kniv

Skär fisken i fyra bitar och lägg dem i en smord ugnsform. Fördela blandningen på ­fiskbitarna. Krossa ­tacochipsen i en mortel och blanda dem med osten, och strö över fisken

Värm mjölken till 37° och rör ut jästen. Tillsätt samtliga ingredienser till degen och arbeta samman den tills degen blir smidig

Gör ett längsgående snitt i varje laxbit. Hacka räkorna grovt och blanda med dill, ost och crème fraiche

Lägg den djupfrysta fisken i en kastrull. Lägg fisken ovanpå. Tillsätt matfett och fiskbuljong. Häll stuvningen över fisken och strö över riven ost och ströbröd