Mina favoriter

Det var från en av mina absoluta favoritbloggar, besök henne gärna, hon har många superbra recept. Det var från en av mina absoluta favoritbloggar, besök henne gärna, hon har många superbra recept

Pajdeg. Smält smöret i en stor kastrull. Häll i mjölken och blanda i mjöl, salt och bakpulver och arbeta ihop till en deg

Den här pajen ställde vi fram på påskbuffén igår. Himla god. Räkpaj med västerbottensost. Botten. 3 dl mjöl. 150 g smör

Skär köttet i grova bitar. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp en rejäl gryta och tillsätt oljan, fräs köttet i omgångar på hög värme tills det fått färg runt om

Ingredienser Portioner. 4 2 ägg 4 dl mjölk 1 dl vatten 1 tsk salt 1 1/2 dl vetemjöl 800 g potatis 2 paket bacon (à 140 g) 2 dl lingonsylt smör eller margarin att smörja formen med Lägg till i inköpslistan

Lövbiffsgryta. 4 port. 2 tsk margarin400 g lövbiff12 hela färska chaminjoner1 liten gul lök1 tsk paprikapulver1 msk vetemjöl1 dl kycklingbuljong4 msk tomatpurésalt och peppar2 dl gräddfilSmält matfettet i en stekpanna

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Strimla ner lövbiffen, hacka löken och vitlöken fint och skär champinjonerna i slantar

Värm ugnen till 200 grader. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av i durkslag

Smält matfettet i en eldfast form i ugnen. Tärna korv och potatis. Skala och hacka lök och rotselleri. Lägg allt i formen och rör om

Här kan du följa 175 grader på Instagram. Visst, tiden mellan hägg och syrén var kort i år. Men tiden mellan syrén och midsommarblomster – vad hände med den

Påsken väntar runt hörnet och så även en hel del födelsedagar bland mina nära och kära. En hektisk och rolig tid med andra ord

Värm smör, mjöl och mjölk i en kastrull under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullen

Smula jästen i en stor bunke. Vispa äggen i en skål så att de blandar sig ordentligt. Häll 1 dl fingervarmt vatten över jästen och rör så att jästen löser sig

Okej, ibland vill man tröstäta lite utan att göra det till en stor grej. En enkel sökning på google och BAM

Smält chokladen i ett vattenbad. Slå i alla de andra ingredienserna och rör runt väl. Slå upp i en form (20x30cm) som är klädd med bakplåtspapper

Något som jag förknippar starkt med julen är moreller, och då menar jag inte de där körsbären som går under den benämningen, utan ett julgodis

Vill önska er en riktigt GOD JUL. Denna bloggerska skall endast äta och sova nu i några dygn.  Men före det vill jag dela med mig ett recept på kolråtslåda jag lagade inför jul