Jag måste faktiskt säga att dessa var bland det godaste jag har ätit i pannkaksväg. Sedan jag började fixa och trixa med kosten har jag insett att mat kan vara nyttigt men ändå vara så fantastiskt gott
Just banan tycker jag passar lite extra bra i mugcakes, då det fyller ut kakan bra (kakan får en bra storlek och blir luftig), bidrar med en mjuk smak och sötma, samtidigt som det är krämigt och kan agera som substitut till smör
Jag är helt galen i svenska äpplen. Det är något speciellt med smaken och lukten. Jag har äpplen i allt. i sallader, i och på gröten, på pannkakor och som senast igår, i en muggkaka
Igår körde jag året första pass och gud vad skönt det var att träna igen. Planen var att köra lite lugnt men när det känns bra så är det svårt att inte ta i
Två månader kvar till jul och jag börjar redan få julkänslor. hur ska det här sluta. Förra året var jag ganska flitig och bakade en hel del saker inför jul, men jag gick på diet under tiden innan jul och var ganska begränsad i vad jag kunde äta
Åh vad skönt att det är fredag. Och inte vilken fredag som helst, det är kanelbullens dag. Jag har redan ätit upp de kanelbullarna jag bakade i förrgår men ville fira dagen ändå, så i morse blev det en Kanelbulle-muggkaka
Igår var det dags för mig att uppdatera till min coach Shelby och han tyckte precis som jag att jag gjort framsteg (blivit lite hårdare) under veckan som gått och han tyckte att jag behövde fylla upp lite med kolhydrater
Efter en promenad och en riktig trevlig och god thailunch på stan, gick vi hem och bakade frallor. Jag och mamma ska på tut-bingo ikväll och då måste man ha fika med sig
Igår fick jag äntligen tid (och lust) att baka. Har gjort två olika proteinmuffins att ha med mig på flyget till LA på onsdag och så testade jag ett nytt recept som jag finurlat på ett tag, nämligen detta sötpotatisbröd som blev otroligt gott
Helgen har hittills resulterat i flera goda brödbak och just det här brödet blev bara för gott. Honungen i kombination med valnötterna och aprikos, ett bättre bröd helt enkelt
