Yoghurtsås ost recept

Zucchinibiffar med ost

Zucchinibiffar med ost

Man kan servera precis vad man vill till biffarna, kall yoghurtsås med vitlök, örter eller fetaost, en matigare sallad med bönor kanske, eller servera som tillbehör om du inte vill äta en vegetarisk måltid
Lax i ugn med krispigt osttäcke, havreris och yoghurtsås

Lax i ugn med krispigt osttäcke, havreris och yoghurtsås

2 dl lagrad ost, riven. Lax4 laxfiléer olja, till formen 50 g smör, rumsvarmt 1 dl ströbröd 0,5 dl färsk persilja, hackad 2 dl lagrad ost, riven 1 klyfta vitlök (liten) 0,5 tsk salt. Yoghurtsås0,5 citron, skalet 2 dl matyoghurt 0,5 dl dill, hackad salt
Linsbiffar/linsbullar med yoghurtsås

Linsbiffar/linsbullar med yoghurtsås

Mosa osten och krossa solroskärnorna. 75 g fetaost eller annan liknande ost. Biffarna/bullarna. Tillsätt chilipulver och salt i vattnet och koka linserna enligt anvisningarna på paketet (vanligtvis ca 10 min)
Ayran med mynta och pasta med yoghurtsås

Ayran med mynta och pasta med yoghurtsås

Här pasta med hackad paprika, delade cocktailtomater, baconhack, krossad vitlök, en tsk sambal oelek, naturell yoghurt och ett par nävar riven ost (edamer), fräs grönsaker och bacon, häll i en tsk sambal oelek och några duttar naturell yoghurt
Pita med grönsaker och MiFU

Pita med grönsaker och MiFU

Börja med att bereda yoghurtsåsen. Lägg därtill en yoghurtsås och hummus. 100 g riven ost. Yoghurt Sås. Finhacka mynta och koriander
Broccoli-bollar

Broccoli-bollar

Kombineras bäst med en kall yoghurtsås kryddad med något gott som vitlök eller sweet chilisås. Tillsätt mandelmjöl, ströbröd och riven ost och blanda ordentligt
Ostpanerad torskfilé

Ostpanerad torskfilé

potatis/morötter/palsternacka) och en kall yoghurtsås. Vad som var planerat som ett frukostbesök blev ett frukost-lunch-fika-besök, inte för att jag klagar dock
Zucchinibiffar…eller plättar…eller nåt

Zucchinibiffar…eller plättar…eller nåt

Jag serverade “plättarna” med tomatsallad och stekt strimlad färsk vitkål samt en yoghurtsås kryddad med persilja, dragon, salt, peppar och några droppar vitvinsvinäger
Halv åtta hos Johanna VI

Halv åtta hos Johanna VI

Sesampanerad fläskytterfilé a la Lotta med honungsrostade rotfrukter och kall yoghurtsås. Detta måste ni testa om ni gillar ost, och det gör ju varje männska med vett
Carrot Bean Burgers

Carrot Bean Burgers

Jag serverade dem i ett kålblad med ost, yoghurtsås och tomat. Jag äter gärna biffar gjorda på bönor för att det är gott och mättande
Orientalisk bulgur med halloumi

Orientalisk bulgur med halloumi

Stek halloumin i olivolja och servera salladen med nystekt ost och yoghurtsåsen. yoghurtsås. Börja med att blanda ihop ingredienserna till yoghurtsåsen- den mår utmärkt av att stå en stund