Nem är vietnamesiskavårrullar som görs på en sorts rispapper istället för vårrulledeg. Alldeles särskilt vurmar jag för det vietnamesiska köket, åtminstone tror jag det
Vi gjorde även färska vietnamesiskavårrullar, som görs av rispapperarken som syns nedan till vänster, Blöt dessa en åt gången och fyll med de ingredienser som valts, vik till en vårrulle och dippa
Vietnamesiskavårrullar. 200 gr fläskfärs. 200 gr fläskfärs. Här kommer en asiatistisk meny som svägerskan och svågern komponerat ihop inför nyårslunchen och som vi blev bjudna på