Jag får väl återkomma med ett recept på en tomatfri, vegetarisk stroganoff vid ett senare tillfälle, så att ni kan jämföra och se vilken variant som ni tycker är godast
Även om vi fick bra mat på konferensen i Båstad och inte bara en massa sötsaker, så blir det nästan alltid mer mat och mindre aktivitet (trots en del dans på kvällen
Resultatet blir en god vegetarisk rätt med fin smak av halloumi och tomat. En halloumiost delades i mindre bitar och strimlade jag några soltorkade tomater
Halloumi burgare. Det är många fördomar man ofta får höra, speciellt av äldre, att det bara är 'kaninmat' och att man inte blir mätt på en vegetarisk rätt
Stek svampskivor och lökhack mjukt på medelvärme, blanda samman passerade tomater, senap, puré och grädde och tillsätt i stekpannan tillsammans med buljongtärningen