Eftersom den är fri från animalier används den ofta som parmesan av veganer. Ni som följer mig på Instagram har kanske märkt att jag är inne i en blomkålsperiod just nu
Jag använder vegansk maletkött, men om du äter kött kan du använda vanligt maletkött istället. I use vegan minced meat, but if you eat meat you can use regular minced meat instead
Hacka blomkål, pinjenötter och vårlök väldigt fint. Här är i alla fall receptet på raw vegan sushi. Like I said before, I had a little raw vegan night on friday with some friends and it turned out really well
Med någon alternativ grädde i stället för vanlig grädde blir soppan helt vegan. Koka upp buljongen och lägg i tärnad potatis, skalade vitlöksklyftor och blomkålen delad i buketter
Ta bort alla små blad från blomkålshuvudet. Smeta ut det över hela blomkålen. Servera blomkålen tillsammans med en sallad på kokad quinoa, medjooldadlar, picklad rödlök och ruccola