Jag vet inte vad jag är, men riset är gott och går enkelt att göra om till låg-FODMAP. Skala morötterna och hacka grönsaker samt oliver i ganska små bitar
Räkorna ska bara bli varma, annars blir de sega. Blanda i soyan och salta och krydda efter smak. Stek purjon och morötterna, kläck äggen i grönsakerna och rör hela tiden, det bränns lätt vid
Det är ”man tar vadman har”-principen. Kött, strimlad/skivad. Kött eller skaldjur, upp till dig. Vill bara visa principen på hur man bäst tillaga nudlar
Och vad skulle man bjuda på. Jag gjorde lite som Kajsa Warg och tog vad jag hade. På semestern har man inte kanske inte stort kök och ett välfyllt skafferi
Man kan nog fylla med nästan vad som helst, bara fyllningen håller ihop och inte är för lös. Den fluffiga färska spenaten sjunker ihop rejält av värmen när den blir fräst med lite smör i pannan
Men som sagt, mina smaklökar kräver att regelbundet få uppleva exploderande och fireworking smaker så vad passar då inte bättre än Indiskt när manska ha vegetariskt
