Torskrygg med chablissås recept

Torskrygg med Chablissås

Torskrygg med Chablissås

Som namnet på såsen antyder ska det egentligen vara ett Chablisvin men det fungerar bra med annat riktigt torrt vin

Matlagsmiddags tema

Torskryggmed pressad potatis, böner & Chabliessås. Å så den viktigaste ingrediensen, torskrygg. Nicke som också ingick i duknings gruppen, pimpade dukningen med lite grönt som han fångat på vägen
Helghäng med vänner & mat!

Helghäng med vänner & mat!

Till huvudrätten blev det en ljuvligt bakad torskrygg serverad med pressad potatis, böner, sparris & chablissås skapat av min man
Torskrygg i chablissås.

Torskrygg i chablissås.

Låt oss ta er med på en liten smakresa till Frankrike, vi tänker mer specifikt på Chablis. Allt vi behöver göra för att förflytta oss dit tillsammans är att tillaga denna goda chablissås