Pad Thai. Så jag tänkte att jag skulle sammaställa en lista med fem grymma veganska kycklingrecept för dig som vill komma igång med at täta mindre kyckling
Vegansk Pad Thai – Jävligt Gott Festivalkäk med Bråvallafestivalen. Jo att äta veganskt. Du behöver inte ens BLI vegan eller vegetarian, bara minska på köttet
Det går att käka gräddstuvade köttbullar, hamburgare, pizza, korvstroganoff, pulled pork, pad thai, tikka masala, lasagne och hundratals andra goda grejer
Tack vare Vego i Skåne hittade vi till Royal Thai på Mårtenstorget, där vi serverades supergod mat. På lördagen var det dags för bröllopsbaluns för fina vännerna, men innan dess strosade Monsieur och jag på stan och sökte upp Café Ariman som har rykte om sig att ha en fantastisk vegan-ciabatta
Trots att färskvarorna börjat sina blev det till slut en mumsig vegan måltid på kindeybönor blandade med arrabiata pesto med stjälkselleri bitar, spenatblad och ris från en thai restaurang
Vegansk Pad Thai – Jävligt Gott Festivalkäk med Bråvallafestivalen. Den utgår ifrån idén om den klassiska, men nu förtiden nästan helt bortglömda rätten Dopp i Grytan, men jag har uppdaterat den ganska mkt och gjort en enklare och – så klart vegansk version där vi kokar svamp istället för skinka i buljongen
Etikettercashewnötter, curry, kokosmjölk, Thai, utländskt, vegan. Almedalsveckan är i full gång, och idag var jag – i enlighet med min politiska tillhörighet – åskadare till Jonas Sjöstedt på gräset intill scenen