gärna med löstagbar kant. ½ dlpotatismjöl. Enklast är att hålla en sikt över bunken och försiktigt lägga i först mjöl, sedan bakpulver, potatismjöl och vaniljsocker och sen skaka ner mjölblandningen
Sen när det är dags att lägga ihop tårtan delar du den i tre delar och fyller med önskade smaker. Känn efter med en provsticka om den är klar, är stickan torr är kakan klar
Kakao kan bytas ut mot mjöl om man vill det. Jättebra tårtbotten. 26-28 cm form175 grader8 ägg4dlsocker2dlvetemjöl1dlpotatismjöl1dl kakao1 ½ tsk bakpulver1 msk vaniljsockerVispa ihop ägg och sockermed elvisp i 10-15 min. Vispa så i resterande ingredienser och grädda längs ner i ugnen ca 40 min i en smörjd och bröad form med löstagbar kant. 8 ägg. 4 dlsocker
Vispa ägg och socker riktigt pösigt med elvisp. Idag har det varit dags för dottern att ha sitt efterlängtade kalas med sina kompisar och vi har bakat tårta
Bred över hallon och lägg på nästa tårtbotten. Vispa äggvitorna porösa tillsammans med hälften av sockret i en skål som du placerar över ett varmt vattenbad