Blanda den kalla smeten med mjöletoch arbeta ihop allt till en deg. 250 g smör2,5 dl socker1 dl sirap2 msk kanel1 msk malda kryddnejlikor1/2 msk ingefära1/2 msk bikarbonat1 msk vatten1 dl fint hackad sötmandel450 g vetemjölSmält smöret
Å ja, det blev inte så sött i och med alla kryddor i pepparkakan men det kändes lite som tuggummi inuti, så njae, nu får det nog vara färdigt med skumtomtar för min del
I år hann jag iaf baka 6 sorters julgodis varav 2 var helt nya för mig, bland annat dessa här supergoda Chokladkulorna som är fyllda med pepparkakor, marsipan och glögg, och då gillar jag inte ens glögg men dessa var supergoda. ) Recepten står på norska men för mig som jobbar 500m från norska gränsen och dessutom själv är norsk medborgare så är inte språket något problem för mig men jag har översatt receptet här nedan så ni andra ska förstå det bättre. 500m från norska gränsen och dessutom själv är norsk medborgare så är inte språket något problem för mig men jag har översatt receptet här nedan så ni andra ska förstå det bättre
Det vill säga nu när jag sitter här i soffan med ett glas vitt vin och skriver har de äntligen anlänt och vi har bakat pepparkakor för tredje gången den här julen
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Ta även på frosting runt om tårtan. MJUK PEPPARKAKAMED APELSINFROSTING. Jag vispar smöret med sockret vilket gör så att kakan blir väldigt saftig men ändå luftig
Det här receptet har tidigare varit med i tidningen Allt om mat. Blanda socker och agavesirap i en tjockbottnad kastrull och låt koka upp över medelvärme
