Svamp risotto jamie oliver recept

Risotto och annat gott

I slutet när risotton doftar så där underbart frestande blandar jag ner riven parmesan, en klick smör, stekt svamp eller pinjenötter
Frölunda är kräftans vändkrets

Frölunda är kräftans vändkrets

/ Fräs svamp och lök med chili, krydda med salt, peppar och en klatt honung, lägg fyllningen i det förgräddade skalet, varva med riven ost och spenatbladen