Här kommer mitt recept på den helstekta kycklingen á JamieOliver som jag lovade er. Den är verkligen hur god som helst och det bästa av allt är att den inte blir torr eftersom man stoppar in ett smaksatt smör under bröstskinnet och på låren som öser kycklingen under tillagningen
Då är dagens tips på en kycklingrätt vi lånat från JamieOliver ett strålande recept att lägga på minnet och i stekpannan, där nästan hela matlagningsaktiviteten äger rum
Från JamieOlivers julprogram med hur man tillagar rester kommer det här läckra receptet. 800 g vitt kalkonkött, i stora bitar (just den här gången körde vi med en grillad kyckling, vilket fungerar bra). 1 liter kycklingbuljong. 800 g vitt kalkonkött, i stora bitar (just den här gången körde vi med en grillad kyckling, vilket fungerar bra). 1 liter kycklingbuljong
Det kanske kan fungera att sätta dem under kycklingen, men annars kan du ju antingen koka potatis till eller vira in kycklingen i folie och låta den stå tills såsen och potatisen är klar
Stek nu kycklingen i en stekpanna. Jag fick en förfrågan om lite mer hälsosamma recept och jag testade faktiskt ett av JamieOlivers hälsosamma recept förra veckan
Originalreceptet hittade vi i JamieOlivers bok "Matrevolution", den är väl snart utsliten. Så där ja, det var väl en lättlagad och smarrig kycklingrätt till vilken dag som helst
Kycklingfilé fylld med ost, citron och dragon och sen inlindad i lufttorkad skinka ala JamieOliver. Tänkte att ni skulle få ett riktigt smarrigt kycklingrecept idag och samtidigt får jag passa på att tacka dig som lämnade receptet
Recept ur boken Laga smart med Jamie av JamieOliver. Skala löken och skär i stora klyftor, kärna ur och grovhacka paprikorna och lägg allt i pannan tillsammans med kycklinglåren
Det här receptet kommer ifrån JamieOlivers bok, Mat för hela året. Ingredienser för 6 portioner½ dl olivolja1 st purjolök1 gul skivad lök4 st skivade vitlöksklyftor1 kg kycklingdelar (jag använde kycklingben och kycklinglårfileér)1 dl vetemjöl1 burk krossade tomater1 msk tomatpuré3 färska lagerblad1 kanelstång5 hela kryddnejlikor½ msk krossad kryddpeppar½ msk torkad oregano5 dl rödvin1 msk rödvinsvinägersalt och pepparVärm hälften av oljan i en stekpanna eller ännu bättre, en gjutgärnsgryta och fräs löken i ca 5 minuter. Vänd kycklingbitarna i mjöl och bryn dom i ca 5 min. Tillsätt vin och vinäger och låt sjuda ca 1 timme eller tills såsen tjocknat och kycklingbitarna är möra
