Hacka löken och lägg i den i stekpannan mot slutet av stektiden på köttet. En liten lövbiffsgryta som jag hittat på, har inget med indisk mat att göra men tyckte det lät fyndigt hehe
Lövbiff, ja där handlar allt om stektid och hög värme. Lövbiffsklämma med mozzarella och soltorkad tomat4 rejäla lövbiffar1 burk vitlöksost1 mozzarellaost 5 soltorkade tomater i oljasalt och pepparpaprikapulverBred vitlöksost på lövbiffen, lägg på en skiva mozzarella och en soltorkad tomat. 4 rejäla lövbiffar
Vi åt pytten till möra lövbiffar och färskost rörd med riven pepparrot. För att korta stektiden är det smart att låta pytten gå färdigt i 200 graders ugn ca 10 minuter
