Servera laxsåsen med pasta, rostade nötter och riven ost. parmesanost eller annan riven ost. rostade nötter ( pinje, mandel eller valnötter är gott till)
Eller också byter vi ut laxen mot riven ost och gör en spenatsås. Ät med pasta. Oavsett om det är sommar eller vardag, Spaghetti med lax- & spenatsås funkar
Varva tomat/spenatsåsen, minikeso och lasagneplattor i en ugnsform och toppa sedan med riven ost. Både köttfärsen och den traditionella ostsåsen bidrar till att göra lasagnen till en riktig energibomb, om än en väldigt god sådan
Varva tomat/spenatsåsen, minikeso och lasagneplattor i en ugnsform och toppa sedan med riven ost. Både köttfärsen och den traditionella ostsåsen bidrar till att göra lasagnen till en riktig energibomb, om än en väldigt god sådan
Rör ut mjölet med mjölken till en klimpfri smet och häll den i spenatsåsen. Fördela den heta spenat-ostsåsen direkt på den nykokta pastan och strö till sist över de frästa köttstrimlorna
Häll till sist i lite riven ost som får smälta ner i såsen, klart. Den här såsen gjorde jag ofta förr och åt till pasta vilket är kanongott (nu känns pasta som ett minne blott)
Rör ut mjölet slätt i mjölken och häll i spenatsåsen. Fördela den heta spenat-ost-såsen direkt på nykokt pasta och strö till sist över de frästa köttstrimlorna
Färsk pasta med spenatsås. Tillsätt crème fraiche, späd med mjölk, koka upp och rör sist i osten. Koka upp lättsaltat vatten och lägg ner pastan, koka i 10 minuter. 1/2 dl riven ost
Servera avrunnen pasta, spenatsås, salami, oliver och champinjoner direkt på varma tallrikar. Rör ner ostarna och smaka av med salladskrydda eller örtsalt
häll på mjölk gärna lättmjölk+en dl riven ost. serveras med pasta. eventuellt riven ost vid serveringen. tärna skinka fint finhacka en lök + en vitlök fräs i lite smör utan att det får färg tillsätt hackad spenat