Bakade dessa kakor idag, goda småkakormed mycket smak. Vispa äggvita med socker till det blir en maräng, blanda i nötter och kardemumma och bred över den utplattade mördegen
Jag gillar kombinationen val- och cashewnötter, vilket just dessa småkakor innehåller. Småkakor är himla enkelt att göra, det svåraste är nog att inte bränna dom (särskilt när de är lite mörkare kakor inne i ugnen)
Jag gjorde vanliga ”gaffelkakor”, kakor med chokladgömma (ungefär som syltkaka men med en liten chokladnib i istället) och sedan en slags variant av chocolate chip cookies (dvs platta kakor med hackad choklad
Här Patisserie som är extra bra till småkakor, muffins, pajer och dylikt. Skorpor till utflykten proppade med nyttigheter som nötter, apelsin och kardemumma
Mal nötter och mandlar, vispa äggvitorna och blanda ihop allt. Nu går det i princip inte in mer i min frys, så nu får kakbaket anstå tills juldagarna är över, och tjocka släkten varit här, och förhoppningsvis ätit ordentligt - och blivit ännu tjockare *hihi*
Från hela världen Jul och Nyår Småkakor. En italiensk sött skorpa fylld mednötter eller choklad. Smaksatt med saffran blir en mycket uppskattad liten kaka på julbordet
Vi fotade kanelbullar, glutenfri och mjölkfri jordgubbstårta, glutenfria småkakor, saftig glutenfri sockerkaka, glutenfria kärleksmums och en massa härliga stämningsbilder