Jag vågar nog säga att den saftigamorotskakan ligger chokladen hack i häl. -) Så, om det nu finns någon därute som ännu inte gett morotskakan en chans - gör det
Lägg även till nötteroch russin om du använder det. Denna kaka är garanterat supersaftigoch precis som Angie så gillar vi på myTaste detta klassiska bakverk som nästintill alla känner till
Naturligtvis kan ni ertsätta sötningsmedletmed socker. Mandel - och hasselnöts mjöl underlättar och finns i hälsokostaffärer men det går lika bra att mala nötterna
En av mina favoritkakor är morotskaka för att det låter nyttigare (och faktiskt är) än vanliga bakverk, blir så otroligt saftigtoch smaken av kanel möter morot möter härlig krämig philadelphiaost med en lite syrlig eftersmak
Beroende på hur saftiga dadlarna är så kan smeten bli lika olika torr eller blöt. På eftermiddagen underhöll sig barnen med kompisar och såpbubblor så jag passade på att experimentera lite i köket
