Vispa ihop alla ingredienserna tillsåsen och häll den över kycklingen. Lägg kycklingen i en ugnsform. 4 kycklingfileér. 4 kycklingfileér 2 dl cremé fraiche
Tillsätt övriga ingredienser och koka ihop till en lagom tjock sås. Jordnötssås. Dela kyckling i två delar, gnid in med olja, krydda och salt invändigt och utvändigt
Just kyckling brukar inte finnas med på våra julbord, och sällan till nyår. Själva tillagningstiden är omkring en timme men det går fort att förbereda och sen sköter det sig själv
Här är ett supergott kycklingrecept, ugnsstektkyckling med rosmarin, oliver och kapris, som egentligen är ett GI-recept så om man bara tar bönsallad till så är man hemma på den fronten
Idag blev det helstekt kycklingtill middag - en rätt som är billig och enkel att göra men ser mer avancerad ut och fungerar lika bra att bjuda på som till vardags
Servera ihop med kycklingen och den goda såsen. Ta ut ur ugnen och låt svalna lite, sila av skyn som blir i formen ner i en kastrull och gör en god sås på den
Spara köttsaften som runnit ut i formen, och använd tillsås eller soppa. Jag åt nystekt Kycklingbröst med Feta-ost utrört med lite Turkisk Yoghurt Jag köpte en Färsk Kyckling häromdagen Tack Bo Håkansson i Sandbäck, för att Du fött upp en sån fin kycklingtill mig
)Som såstill detta använde jag en färdig chipotle majonäs (ibland får man fuska lite). Häll smör eller olja i en stekpanna och hetta upp tillsammans med chiliflakes och pressad vitlök
