Sås till skinkstek recept

Mammas skinkstek med (massor av) sås och potatis!

Låt småkoka upp till en timme beroende på skinkstekens storlek. Skala och klyfta löken och skär morötterna till ganska tjocka slantar - de ska inte koka sönder

Två små kök

0

420

Mammas skinkstek med kokt potatis och massor av härlig sås!

Med perfekt saltad potatis och den lite peppriga såsen till köttet så blev det ännu en fullpoängare till mamma

Två små kök

1

150

Skinkstek med sås och honungslök

Skiva steken och bjud den tillsammans med lök, sås, kokt potatis och brynta morötter eller andra rotfrukter

Hemmets Journal

1

70

Skinkstek i lergryta

Låt köttet vila invirat i lätt uppblött bakplåtspapper medan du gör såsen. Den blir härligt saftig och god tack vare tillagningen i lergrytan

Matmonstret

1

3073

Skinkstek med gräddsås och svartvinbärsgelé

Man kan ge den kärlek på alla möjliga sätt, med kryddor och feta såser och andra tillbehör. Ett klassiskt knep är att innan man har i grädden tillsätta lite svartvinbärsgelé

Karlstein

2

1980

Långlagad skinkstek i Crock pot med gräddsås och sötpotatis

Ja, det var ju bara till att ta fram mobilen istället så om ni undrar varför bilden är så kass så är det helt enkelt en mobilbild

Mat och odla

2

1450

Skinkstek med sting

Sila av skyn och red tillsås (gärna med lite grädde i). Lägg skinksteken i lergrytan och gnid in med vitlöksröran

Matklubben.nu

0

850

Baconlindad skinkstek med vitlök och rosmarin!

Potatismos, gelé och en god sallad passar bra till. 1,1 kg skinkstek.  Bryn steken i smör runtom och lägg i en ugnsform linda bacon runt köttet och stek i ugnen på 140 grader varmluft till 65 grader. Koka upp grädde, soja, gelé, kalvfond och spad låt koka på låg värme 10 minuter, red såsen med maizena utrört i lite vatten, smaka av med salt och peppar. 1,1 kg skinkstek

Matmekka

2

790

skinkstek i lergryta

Nu har du grunden till en god sås. Skinkstek ca 1,5 kilo. Om du inte har en lergryta så skaffa en. Smidigare sätt att laga mat finns inte

Livet på Backastrand !

0

791

Plommonspäckad skinkstek

Tunt uppskivad med dom klassiska tillbehörsåsom kokt potatis, gräddsås, svartvinbärsgelé och inlagd gurka

Kryddburken.se

1

590

Skinkstek i gjutjärnsgryta

(beroende på hur gräddig sås du vill ha) tills steken täcks helt. Lyft upp steken på ett fat och vispa såsen i grytan ordentligt

Matklubben.nu

0

530

Skinkstek

Till steken åt vi gräddsås och stekt vitkål. Ta ut köttet ur ugnen och linda in i aluminiumfolie medans såsen görs

LCHF till vardag och fest

0

391

Ugnsrostad skinkstek med rotfrukter och chevré

Lägg upp köttet på ugnsplåten tillsammans med rotfrukterna, häll över den resterande sojasåsen och ställ in i ugnen i en timme

matkreation.se

0

290

Skivad skinkstek i skysås

Som norrländska så äts det hårdbröd till all mat, serverat ur sån där gammal plåtkorg som förvarats i nedersta ugnsluckan, minns ni

Kryddburken.se

0

200

Skinkstek i Crock-Pot.

Lyft ur köttet och spar så mycket buljong du behöver tillsås. Håll till godo med ännu ett pott recept

~ Karins Kök ~

1

170

Skinkstek med morotstimbal och örtsås

Mixa morötterna till puré i en matberedare. Ta vara på skyn som ska användas i såsen. Tillsätt senap. Sås. Mosa örtkryddorna i en mortel och häll ner det i såsen

Matklubben.nu

0

120

Skinkstek med sting

Sila av skyn och red tillsås (gärna med lite grädde i). Lägg skinksteken i lergrytan och gnid in med vitlöksröran

www.matklubben.se

0

120

Örtkryddad skinkstek

Red av såsen med lite maizenamjöl, salta och peppra efter smak. Låt den stå och dra till sig krydorna en stund

Matklubben.nu

0

110