Häll av vattnet och ta en sked från såsen och blanda i pastan. Jag hade bestämt mig för att handla alla råvaror till kvällens middag och göra en ekologisk maträtt
Det innehåller både smak- och näringsämnen och kan användas tillsås, soppa och stuvning. Servera fisken varm med nykokt potatis, hollandaisesås och gärna också en sallad
Koka under tiden kokt potatis, gör vitvinssås och tillbehör. Häll på vin och koka ihop till hälften. Förbered fisken, kokt potatis, grönsaker samt sås medan ugnen blir varm
Tina FallgrenTill fisken serverade jag en pepparrotssås och en sallad. Servera med färskpotatis, en god sallad och en god sås, som pepparrotssåsen nedan
Gör helst den magnifika såsen först så att den får dra, den "hemliga" ingrediensen är fänkålsfrö som av någon anledning tinglar tilltalande trevligt på tungan
Servera nykokt potatis och såsentill. Rör under tiden ihop ingredienserna tillsåsen (keso, citronpeppar, 1 msk hackad gräslök, gräddfil, 2 krm salt och 1 msk hackad dill. 2 st regnbågslax
Servera fisken med vildris och såsen. Vildris till servering. Sås. Pensla fisken med lite citronolja och tillaga dem på en plåt med bakplåtspapper ca 20 min mitt i ugnen. 4 regnbågslaxar ( á ca 200 g )