Du kan laga den här rätten på både lammfärs, älgfärs och renfärs också. DAGENS RECEPT 15-01-17KÖTTFÄRS I SMÖRDEGEn välkryddad köttfärs inbakad i smördeg ger en verkligt festlig huvudrätt
Började vårens renköttsresa med att göra köttbullar på renfärs. 500 g renfärs (eller annat vilt). Ta i köttbullarna i såsen och låt de puttra ihop med såsen tills moset går färdigt Servera med en fräsch grönsallad och valfritt tillbehör som inlagd gurka, lingon osv 500 g renfärs
Använd färs som du blandar av hälften blandfärs och hälften älg- eller renfärs. DAGENS RECEPT 14-10-28FÄRSBIFFAR MED MORÖTTERRiven morot i köttfärsen smakar härligt och biffarna blir extra hälsosamma och saftiga
Du kan laga köttfärssås på vilken färs du vill - fläskfärs, nötfärs, lamm-, älg- eller renfärs. Krydda med mejram eller timjan (gott till fläskfärs), med oregano eller basilika (gott till lammfärs) eller med krossade enbär (gott till både älg- och renfärs)
Blandade hälften köttfärs och hälften renfärs. Igår köpte jag köttfärs på extrapris,och då brukar jag som alltid steka upp lite extra biffar eller köttbullar,ikväll blev det biffar
Recept. Camilla Mellquist. ons, 2013-09-25 23. 03. 20min. (0). Bryn på färsen och smula under tiden sönder den. häll på ketschup, vita bönor och vatten
