Såg programmet ”Världens bästa burgare” med Jureskog och tänkte att det där måsta jag göra. Det var avsnittet när han är i New York och gör en hamburgare med tryffelmajonäs
När det är fint väder så vill man inte stå inne i köket och steka köttfärs. BistroBjörns chimichurri. Ta ut köket på altanen istället och grilla ditt fredagsmys
) Ska jag vara ärlig så hade jag faktiskt aldrig hört talas om detta ryska barnprogram tidigare (trots att jag själv har barn) men efter lite googlande och titta på youtube klipp så visste jag precis vad jag skulle göra
knyt ihop foliepaketet och lägg på grillen. Svamp (kantareller och champinjoner). Kapa till så du har en foliebit som är ca 30x30cm, placera laxen mitt på och fylla på med de andra ingredienserna, toppa med en klick smör och salt/peppar
Kombinationen kål och lax låter konstig, men är i själva verket toppen. Originalreceptet var med broccoli och broccolistjälk, men vårt kylskåp bjöd på blomkål istället
Idag fick vi besök av våra vänner och deras två barn – äntligen blev det av. Eftersom jag vet att I har en PT nu och försöker tänka på vad hon äter, bjöds det på nyttigt fika Jag slängde ihop en urgod mandel/bärtårta ala Björn Ferry
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.