För två veckor sedan utlyste jag och Anamma en tävling där tre glada vinnare får komma till min matlagningsstudio och laga upp, äta och filma ett julbord tillsammans med mig där videon sedan hamnar på vår youtubekanal och här på bloggen
LCHF jul, Rödbetssallad Jodå, här kommer denna goding att finnas med på julbordet hemma hos oss. Jodå, här kommer denna goding att finnas med på julbordet hemma hos oss
Risknäcke med vegetariska "köttbullar" ochrödbetssallad. Du kan givetvis använda majonäs istället för den här cashewsåsen och bara smaka av med lite vinäger och salt/peppar
Skala äpplet, skär den i små tärningar och blanda ned i skålen. Hacka rödlökenoch rör ned i skålen. Äppelbitarna tillför så otroligt mycket till smaken ochrödbetssalladen blir syrligt god och fräsch
Rödbetssallad. Rödkål, äppleoch valnötter. Paj med grönkål, rödlökoch havrefraiche. Det som är så fint nu förtiden är att vi med hjälp av både forskning och kreativa kockar har lyckats ta fram helt fantastiska råvaror och tekniker som idag gör det möjligt för dig att få nästan samma (fast bättre
Rödbetssallad. Jag jobbade med många julbord under mina år som kock, då såg jag alltid till att det fanns mycket gröna rätter till den feta och goda julmaten, det förhöjde smakerna
