Piggvar som Leif vill ha den Servera fisk och potatissallad tillsammans med senapshollandaise. Senapshollandaise Länk. Sätt ugnen på 150º kokschefen.se
Smörrebröd med rökta räkor Arrangera potatissalladen och räkorna på rågbrödet. Receptet kommer från ”Mannerströms skaldjur (Prisma) av Leif MannerströmTasteline
Leif Mannerströms potatissallad. Strö den över potatissalladen. Skrubba och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten, var noga så att den inte blir överkokt Matklubben.nu