När du nästan grillat klart det övriga köttet eller fisken lägger du påpotatisarna, först med den kupiga sidan neråt ett tag men sedan med snittytan neråt
Gör ett paket av dubbelt aluminiumfolie och fördela potatisenovanpå. Idag får det bli ett hembakat bröd pågrillen, det är väldigt gott att ha till maten
Till detta serverade jag rostad potatis med vitlökssmak och en sallad. Hoppas på bättre väder och varmare framför allt, så att inte grillen står oanvänd
Då tändes grillen och på den blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämig potatisgratäng. Det blev tummen upp från L, men man blir väldigt mätt påpotatisgratäng, som vanligt blir det rester till veckan… perfekt
På sommaren grillar vi ofta fisk i foliepaket och nu senast gjorde vi också potatispaket till. Koka nypotatis, morötter & sparris tills det nästan är färdigkokt
Fortsätt genom att lägga påpotatis (både vanlig och sötpotatis), morötter, korv och köttbullar. Skala potatis och morötter och förkoka så att de börjar mjuka
färskpotatis. Fyll på med vatten så det täcker köttet och koka långsamt i tre timmar. Tänd grillen, grilla köttet runt om och pensla glaze under tiden, tills du har en fin, knaprig yta
kokta kalla potatisar. Lägg paketen pågrillen i några minuter. Fördela rotssakerna underst på foliearken, klicka en smörklick i varje knyte, lägg laxen överst och krydda
