stek sedan bacon hårt och låt rinna av på hushållspapper. en underbar pastasallad som förutom på middagsbordet, passar perfekt som picknickmat eller lunchlåda eftersom den bara innehåller saker som inte tappar "formen" efter några timmar i kylen eller kylboxen
Idag blev vi i Vare City så himlans sugna på en pastasallad med kyckling. Skär fetaost, sockerärtor, paprika, rödlök, soltorkadetomater och gurka i mellanstora bitar
Pastasallad, mackor och pannkakor brukar vara vanligt innehåll i picknick-väskan. Barnens favorit är bacon, min är soltorkadetomater med hackad spenat och vitlök
Medan bullarna gick gjorde jag en pastasallad med resten av grönsakerna som inte fick plats i bullarna, lite soltorkadetomater, svarta oliver och en dressing av lika delar gräddfil och majonnäs som jag smaksatte med bbq-sås, piripirisås (från Sevan, görgod (jag är göteborgare…)), salt och svartpeppar
Måndag - Pastasallad med bönor och rökt lax. Lördag - Fläskfilé i gräddsås med soltorkadetomater. Det är en blandning av mozzarella, tomater, basilika och olivolja
Tigerns somriga pastasallad. Strö över hackad bacon och finriven parmesanost. Knaperstek 1-2 paket bacon och låt rinna av. Tillsätt 150 g Ridderheims marinerade vitlöksklyftor och ca 150 g soltorkadetomater
stek bacon till krispig, bryt ner till små bitar 8. blanda grönsakerna, baconbitar och fusilli i en stor bunke9. tillsätt basilika och soltorkade tomat10
Har ni inte testat av grilla baconlindad halloumiost innan så gör det snarast. Men nu får det nog vara slut med den för ett tag, kanske att jag ska påbörja pastasalladpeioden
